[죽기전에 꼭 먹어야할 25가지 음식]
죽기전에 꼭 먹어야할 25가지 음식이 있다고하네요 ~
얼마나 맛있는 음식들이길래 ?
다이어트 중이라 더욱 그런가?
점심시간 지난지 3시간밖에 안지났는뎅
1. 르뱅 베이커리(Levain Bakery)의 초콜릿 칩 쿠키
2. 스위트브레드(Sweetbreads·어린 양 등의 췌장 또는 흉선)
3. 직접 오븐에 구운 로스트 치킨
4. 랍스터 롤(랍스터 혹은 왕새우에 마요네즈를 넣어 만든 샐러드)
5. 인스턴트가 아닌 진짜 라면
6. 카페 뒤 몽드(Cafe Du Monde)의 베니에(Beignet·설탕가루가 뿌려진 프랑스식 도넛)
7. 라클렛(Raclette·삶은 감자에 녹인 치즈로 맛을 낸 스위스식 요리)
9. 피멘토 치즈(체다 치즈 혹은 가공 치즈에 빨간 피망과 마요네즈를 넣어 만든 요리)
10. 군밤
11. 세비체(Ceviche·해산물에 잘게 다진 채소와 레몬즙을 넣은 페루식 요리)
12. 레스토랑에서 먹는 아침 식사
13. 돌솥 비빔밥
14. 죠스(Joe's)의 스톤크랩(Stone Crabs·바위게에 머스타드소스를 넣어 만든 미국 마이애미 요리)
8. 직접 만든 마요네즈를 뿌린 프렌치프라이
15. 밭에서 바로 딴 신선한 딸기
16. 라르도(Lardo·돼지 등지방으로 만든 이탈리아식 베이컨)
17. 진짜 메이플시럽을 곁들인 펜케이크 혹은 프렌치토스, 와플
18. 신선한 리코타 치즈
19. 스테이크 타르타르(다진 생쇠고기에 날달걀을 넣은 요리, 우리 육회와 비슷)
20. 타르틴 베이커리(Tartine Bakery)의 초콜릿 크루아상
21. 직접 만든 신선한 휘핑크림
22. 껍질을 갈라 바로 먹는 (해스) 아보카도
23. 뉴욕 베이커리인 스포리아(Sfoglia)의 식빵
24. 토마토 스프와 구운 치즈
25. 타말레(Tamales·마사(masa)로 불리는 옥수수 가루로 만든 도우에
소고기, 채소 등의 속을 넣어 만든 빵을 옥수수껍질에 싼 멕시코식 요리)
저로썬 처음들어보는 이름이 많네요
외국 음식이 많아 다행히 제 식성과는 약간 거리가 있어보여.요
다행히라고 말해야 하남요.~
세계적인것 같은데 우리고유의 것도 있어서 반가워요..
군밤, 돌솥비빔밥, 밭에서 바로 딴 딸기...이건 가능하네요.
뭐니 뭐니 해도 신토불이 가 좋겠죠?
올해 최대목표 다이어트~~~~
죽기살기로 하고있는데 이런게 자꾸 눈에 띄는건... 음식에, 먹거리에 미련이 많다는.
긍정의 행복~~~행복한 오후 되세요 ★
감사합니다.
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